{"product_id":"speltmel-sigtet","title":"Speltmel sigtet - Øko","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSigtet speltmel er frasigtet 20 -25 % skaller \/ klid og kan sammenlignes lidt med hvedemel. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSpelt har været dyrket i mere end 4000 år, og er en genetisk blanding mellem emmer og enkorn. Spelt smager mere nøddeagtigt og er sødere end normalt hvedemel. Det skyldes, at frøskallen på speltkerner er tykkere end på normale hvedesorter, og dermed holde bedre på smag og næringsstoffer. Melet bliver malet på stenkværne. Vores speltmel har 12,1% proteinindhold.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kragegården","offers":[{"title":"1kg","offer_id":32238598160468,"sku":"","price":41.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":32238598193236,"sku":"","price":82.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":32238598258772,"sku":"","price":205.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2243\/1223\/products\/speltmel_1b6c24cc-1d6b-48cf-9f5b-123156b6090f.png?v=1588786384","url":"https:\/\/danishryeandmore68.shop\/products\/speltmel-sigtet","provider":"Danish Rye \u0026 More","version":"1.0","type":"link"}