{"product_id":"mariagertobamel-sigtet","title":"Mariagertobamel sigtet - Øko","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eMariagertoba er et dansk bagestærkt alternativ til den stærke udenlandske Manitobamel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eGennem flere års arbejde har planteforædler Anders Borgen udviklet en hvedesort, som egner sig til det at blive dyrket i det danske klima, og som giver korn med et meget højt proteindhold.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eTil forskel fra det meste udenlandske mel med højt proteindhold er vores mel malet, så det indeholder en del kim og skaldele -\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003esom bidrager til et mel, der smager af mere og som er sundere end helt hvidt industrimel. Mariagertoba giver en meget stærk dej og vi anbefaler, at Mariagertoba benyttes sammen med mel med en blødere gluten, som fx vores almindelige hvedemel, spelt og emmer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMelet er friskmalet fra vores økologiske mølle Kragegaarden på Fyn. Melet bliver først malet på gårdens egen stenkværn, når du bestiller det. Derfor er det garanteret friskmalet og fyldt med smag og vitaminer.\u003c\/p\u003e","brand":"Kragegården","offers":[{"title":"1kg","offer_id":41733151162538,"sku":"","price":41.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":41733151195306,"sku":"","price":82.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":41733151260842,"sku":"","price":199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2243\/1223\/products\/Mariagertoba.jpg?v=1636881238","url":"https:\/\/danishryeandmore68.shop\/products\/mariagertobamel-sigtet","provider":"Danish Rye \u0026 More","version":"1.0","type":"link"}